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新品 :33641561643 中古 :336415616431 |
メーカー | ポール・ジャブレ・エネクローズ・エルミタージュ | 発売日 | 2025/02/15 00:57 | 定価 | 14652円 | ||
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カテゴリ |
生産地 | フランス | |
地方/地区 | コート・デュ・ローヌ/クローズ・エルミタージュ | |
クラス | - | |
葡萄品種 | シラー 100% | |
色 | 赤 | |
甘辛 | - | |
アルコール度数 | 15.0 | |
ボディー感 | フルボディ |
コメント |
北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るクローズ・エルミタージュで、常に同アペラシオンのトップに数えられる銘醸ワイン。スパイシーなアロマと肉厚な果実味、長い余韻。 |
畑に関する情報 |
栽培面積:-。土壌:-。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ビオロジック(Agriculture Biologique)。年間生産量:-。平均収量:25-30hl/ha。樹齢:40-60。 |
醸造・熟成に関する情報 |
熟成:フレンチオーク樽にて12カ月間(新樽比率20%) |
受賞履歴 |
「Wine Advocate」獲得点:93-95 |
ワイナリー情報 |
ポール・ジャブレ・エネ ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ・フレイ氏です。ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ・デュブルデュー氏に師事。ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌ、ブルゴーニュのシャトー・コルトン、そしてポール・ジャブレ・エネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |