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カンティーネ サン シルヴェストロピエモンテ バルベーラ アパッシメント赤 750ml/12本mxPiemonte D.O.C. Barbera Appassimento 619931
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：33683736516 中古 ：336837365161 |
メーカー | カンティーネ | 発売日 | 2025/02/14 23:46 | 定価 | 12676円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
カンティーネ サン シルヴェストロピエモンテ バルベーラ アパッシメント赤 750ml/12本mxPiemonte D.O.C. Barbera Appassimento 619931
Cantine San Silvestro
| 生産地 | イタリア |
| 地域 | ピエモンテ |
| クラス | - |
| 葡萄品種 | バルベーラ 100% |
| 色 | 赤 |
| 甘辛 | - |
| アルコール度数 | 14 |
| ボディー感 | フルボディ |
| コメント |
| 手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。 |
| 畑に関する情報 |
| 栽培面積：5ha 土壌：石灰質、砂岩。 |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| ビオ情報：サステナブル農法（Equalitas Sustainable Winery） 年間生産量：40000本 平均収量：60hl/ha 樹齢：20年。 |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| 醗酵：30日間アパッシメント/ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク6カ月/瓶3カ月以上 |
| 受賞履歴 |
| - |
| ワイナリー情報 |
| カンティーネ・サン・シルヴェストロ 1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
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