![【マグナム瓶】ドメーヌ・ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ [2009]1500ml](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
【マグナム瓶】ドメーヌ・ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ [2009]1500ml
4.6
（9件）
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：33746655011 中古 ：337466550111 |
メーカー | 【マグナム瓶】ドメーヌ・ポンソ | 発売日 | 2025/02/17 19:30 | 定価 | 47190円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【マグナム瓶】ドメーヌ・ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ [2009]1500ml
商品説明
【正規代理店商品】
クロ・ド・ラ・ロッシュ最大の所有者であり、リュー・ディ・クロ・ド・ラ・ロッシュの大部分を所有する。つまりポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュこそ真のクロ・ド・ラ・ロッシュということになる。ポンソのワインはグラン・クリュであっても決して色調がくどくなく、しかし、力強さがみなぎっている。長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、熟成のピークを迎えたこのワインはまさに多面的な複雑さを見せる。
ワインアドヴォケイト：94-97 ポイント
Wine Advocate #194May 2011 Antonio Galloni (94-97) Drink: 2029 - 2049 $482-$1000 (668)
The 2009 Clos de la Roche Cuvee Vieilles Vignes is round， sweet and totally enveloping. It is a huge， towering Burgundy that impresses for its gorgeous inner perfume and juicy， exuberant fruit. This shows tons of richness without being heavy or overripe in any way. Anticipated maturity: 2029-2049.
This set of 2009s from Laurent Ponsot was among the finest I tasted. The wines are simply dazzling from top to bottom. Ponsot was among the last to harvest in 2009， essentially starting when most， if not all， of his colleagues already had the fruit in their cellars. The fruit was 100% destemmed and the wines were vinified in oak vats. The wines were then racked into barrel for the malos， where many of them stayed with no further rackings. There is no new oak at Ponsot. The barrels range from 5 to 50 years of age. The range now includes a head spinning eleven Grand Crus， which now total an astonishing 70% of the estate’s total production. Ordinarily I would suggest cellaring the top 2009s for a minimum of 15 years or so， but now that Ponsot is bottling all of his wines with synthetic plastic corks made in Italy it is hard to know exactly how the wines will develop. I tasted all of the 2009s from barrel， where they had been aging since finishing their malolactic fermentations.
バーガウンド・ドット・コム：96 ポイント
Tasted: Jan 10， 2012Drink: 2029+
Issue: 45
Note: the aggregate size of this holding is a whopping 3.4 ha and Ponsot is easily the largest holder in Clos de la Roche
Tasting note: This impressively complete wine offers up very ripe aromas of spice， earth and game that introduce strikingly rich， naturally sweet and mouth coating big-bodied flavors that explode on the formidably long finish. This is a classy wine with absolutely superb complexity， impeccable balance and almost uncanny presence， all delivered with grace and power. Be prepared to be patient however as this will need plenty of time. A wow wine that possess excellent verve， especially within the context of the 09 vintage.
PONSOT / ドメーヌ・ポンソ 事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ！ モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。その歴史はデュジャックより100年も遡る。現当主はグランゼコールのHEC（高等商科大学校）を卒業したローラン・ポンソ。モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子である。 ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培をとる。剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行う。手摘みは当然だが、摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運ぶ。醸造所は４層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使わない。 醸造に関しては「決まりのないことが決まり」とローラン。ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとる。梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決まりはない。一方、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽（5-20年もの）、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫している。亜硫酸はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加えるものの、その後は窒素ガスや炭酸ガスなどの不活性ガスでワインを保護する。瓶詰め時にさえ亜硫酸の添加はない。 クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン。これらモレの珠玉のクリマがポンソを代表するワインだが、ここ10年の間にラインナップが大幅に増えた。シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ……。じつに豪華絢爛である。 ローランはことのほかアリゴテにご執心で、かつてシャルドネやピノ・ブランも混ぜられていたクロ・デ・モン・リュイザン・ブランは、今日、1911年に植樹されたアリゴテの古木100%から造られている。とかくシャルドネよりも劣ると見られがちなアリゴテだが、収量を抑えればこれほど見事なワインになるのかというよいお手本だ。 ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しずらい印象を受ける。しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。まさに投資に値するワインといえるだろう。 |
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商品カテゴリ
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- ワインセラーウメムラ!店
- フランス
- ブルゴーニュ(本拠地別）
- コート・ド・ニュイ
- モレ・サン・ドニ(Morey St Denis)
- ドメーヌ・ポンソ(DOMAINE PONSOT)
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- 赤ワイン
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商品コード
352410034452313
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