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【ふるさと納税】鮭と銀ひらすセット(鮭味噌漬け2切入×2袋、鮭焼き漬け2切入×2袋、銀ひらす塩麹漬け2切入×1袋)【配送不可地域:離島】【1390424】

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【ふるさと納税】鮭と銀ひらすセット(鮭味噌漬け2切入×2袋、鮭焼き漬け2切入×2袋、銀ひらす塩麹漬け2切入×1袋)【配送不可地域:離島】【1390424】

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離島
名称 鮭と銀ひらすセット(鮭味噌漬け2切入×2袋、鮭焼き漬け2切入×2袋、銀ひらす塩麹漬け2切入×1袋)
保存方法 冷凍
発送時期 2024年4月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 相馬鮮魚店
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
脂がのった鮭を自慢の味噌床で漬けた「鮭の味噌漬け」。
丁寧に焼き上げた鮭を特製油ダレに漬け込んだ「鮭の焼き漬け」。
脂が控えめな銀ひらすを塩麹で味付けした「銀ひらす塩麹漬け」。
どれも多くの方にご好評いただいている味わいです。

生産者の声
ひとつひとつ丹精込めて仕込んだ自慢の一品です。ぜひご賞味ください。

お礼品の内容について
・鮭味噌漬け[2切入×2袋]
  製造地:新潟県関川村
  賞味期限:製造日から3か月(冷凍)
・鮭の焼き漬け[2切入×2袋]
  製造地:新潟県関川村
  賞味期限:製造日から3か月(冷凍)
・銀ひらす塩麹漬け[2切入×1袋]
  製造地:新潟県関川村
  賞味期限:製造日から3か月(冷凍)


原材料・成分
・鮭の味噌漬け:ノルウェー産またはチリ産アトランティックサーモン、味噌、醤油、酒、みりん
・鮭の焼き漬け:ノルウェー産またはチリ産アトランティックサーモン、醤油、みりん
・銀ひらす塩麹漬け:銀ひらす(ニュージーランド産)、麹、塩

注意事項/その他
・冷蔵庫で解凍し、解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
・「鮭の味噌漬け」「銀ひらす塩麹漬け」は味噌(塩麹)をペーパー等で落としてから魚焼きグリル、またはクッキングシートを敷いたフライパンで焼いてお召し上がりください。焦げやすいので弱火で調理してください。
・「鮭の焼き漬け」は調理済みですので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。

関川村で行っている製造加工工程:【鮭の味噌漬け】(1)原材料仕入(2)解凍(3)水洗い(4)検品(5)三枚おろし(6)腹骨除去(7)整形(8)味噌漬け(9)真空包装【鮭の焼き漬け】(1)原材料仕入(2)解凍(3)水洗い(4)検品(5)三枚おろし(6)腹骨除去(7)整形(8)加熱(9)漬け込み(10)真空包装【銀ひらす塩麹漬け】(1)原材料仕入(2)解凍(3)検品(4)整形(5)塩麹漬け(6)真空包装

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