エティエンヌ ソゼ モンラッシェ グラン クリュ 2013 Etienne Sauzet Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：33736246988 中古 ：337362469881 |
メーカー | エティエンヌ | 発売日 | 2025/01/28 23:06 | 定価 | 72930円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
エティエンヌ ソゼ モンラッシェ グラン クリュ 2013 Etienne Sauzet Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン
商品説明
| 生産者 | エティエンヌ ソゼ Etienne Sauzet |
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| ワイン名 | モンラッシェ Montrachet |
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| ヴィンテージ | 2013 |
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| 容量 | 750ml |
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| 解説 | パーカーポイント: (93 - 95)点 予想される飲み頃：2017 - 2035 The 2013 Montrachet Grand Cru， of which there are four barrels this year， has a bashful nose at first， a king demanding coaxing from his chamber! There are certainly good mineral notes here， although I feel that the Bâtard-Montrachet is more complex at the moment. The palate is more regal with finely tuned acidity， reserved at the moment with tangible stony， almost flinty notes developing toward the peacock’s tail finish. This is very fine， but I actually think the Bâtard-Montrachet will give it a run for its money. However， I am more impressed by the 2013 than the 2012 last year. (216， The Wine Advocate， 30th Dec 2014) |
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際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価
エティエンヌ ソゼ
Etienne Sauzet
創立者のエティエンヌ・ソゼは、相続したいくつかの畑をまとめて「ソゼ」を興し、ピュリニーでトップ３に入る名門に育て上げました。
1974年には、エティエンヌの孫娘の夫であるジェラール・ブドがドメーヌを引き継ぎ、ドメーヌを新たな高みへと押し上げるためにたゆまぬ努力と情熱を注ぎました。
ジェラールは、ネゴシアンとしての活動も行っており、昔から付き合いの深い農家からぶどうのマストを購入して、自分のキュヴェの品質に影響を与えることなく生産してきました。
現在、創業者の曾孫娘であるエミリーと夫のブノワ・リフォーがドメーヌを引き継いでいます。前世代と同様、彼らは細心の注意を払って、純粋さとエレガンスの代名詞となっているソゼのシグネチャーワインを造っています。 彼らは、自分たちの優れたテロワールを熟知しています。ブノワは、時間をかけてこのドメーヌの栽培方法を発展させてきました。
2006年以降、有機栽培を取り入れ、試行期間を経て2010年からビオディナミに全面移行しました。 そのため、収穫量は限られ、ブドウの収穫は遅くなります。 ぶどうは破砕せず全房発酵させ、新樽の使用量を減らし、テロワールの表現力を高め、この生産者らしい洗練されたワインを生み出しています。
ブノワ・リフォーのワイン作りは、ミネラル感、正確さ、並外れた長さを持つワインにはっきりと表れています。
ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価されています。
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商品カテゴリ
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- KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
- フランス
- ブルゴーニュ
- 生産者 ア行
- エティエンヌ・ソゼ
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 白ワイン
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商品コード
2103-1-016
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