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登美 ノーブル ドール 2010年 特別醸造数量限定品(全生産量わずか756本のみ)サントリー登美の丘ワイナリー(ハーフサイズ)収穫時糖度450～500g/l 8.56g/lTomi no Oka Noble dOr 2010 Suntory Tomino Oka Winery Half Size
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：33641798335 中古 ：336417983351 |
メーカー | 登美 | 発売日 | 2025/01/27 15:34 | 定価 | 14399円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
登美 ノーブル ドール 2010年 特別醸造数量限定品(全生産量わずか756本のみ)サントリー登美の丘ワイナリー(ハーフサイズ)収穫時糖度450～500g/l 8.56g/lTomi no Oka Noble dOr 2010 Suntory Tomino Oka Winery Half Size
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| ワイン名 | |
|---|---|
| 登美・ノーブル・ドール[2010]年・特別醸造数量限定品・(全生産量わずか756本のみ)・サントリー登美の丘ワイナリー・自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリング・イタリコ種貴腐葡萄100％)・(ハーフサイズ)・収穫時糖度450～500g/l 8.56g/l | |
| 英語表記 | |
| Tomi no Oka Noble dOr [2010] Suntory Tomino Oka Winery Half Size | |
| 商品番号 | |
| 1900004001715 | |
| ワインについて | |
| 超入手困難！国産超高級極甘口貴腐ワイン愛好家！国産高級ワイン愛好家垂涎！年産わずか756本のみ！ソーテルヌを始めとする世界三大貴腐ワインファンも大注目！1975年の初リリース以降、数年に一度しかリリースされない超希少！極甘口白ワイン！“蜜のように甘美で芳醇”なこの登美の“ノーブル・ドール”は、1997年以来5年ぶりに発売された2002年に続き、2006年が4年ぶりに！また2006年以来2年ぶりに2008年が！さらに2年ぶりにこの2010年がリリース！全世界にわずか756本のみの超特別限定醸造！収穫時の糖度は45～50g/100mlのリースリング・イタリコ種の貴腐ブドウを、収穫回数を2週間ほどの間で3～4回に分けて収穫！さらにピンセットで一粒ずつ選果！という気が遠くなるような作業を経て小さなステンレスタンクで驚異の4年間熟成！その後さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成を経て複雑で芳醇なワインへと仕上げられた、その名もノーブル・ドール！貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン！この[2010]年は「梅雨期にかけて高温多雨の状態が続き、梅雨明け後は記録的な猛暑となった。夏場の雨は少なかったが、9月にまとまった降雨があり、病気になったブドウが多かったが、その分、貴腐化が進みやすく、1カ月ほどかけて、粒収穫・選果を繰り返し、質の高い貴腐ブドウを収穫することができた。」と大注目！輝きのある濃い麦わら色。長期熟成による複雑な味わいとともに、ザラメのように焦がした甘い香りと、ドライパイナップルのような爽やかな甘みが感じられる。口当たりはエレガントで、口中に豊かにふくらみ、ボリューム感のある余韻が長く、そして心地よく続いていく究極高級貴腐ワインの希少11年熟成品が超限定でしかもハーフサイズで極少量入荷！ | |
| ワインのタイプ | |
| 極甘口 白ワイン | |
| 生産者 | |
| サントリー 登美の丘ワイナリー | |
| ブドウ収穫年 | |
| [2010]年 | |
| 生産地 | |
| 日本 / 山梨県 | |
| 内容量 | |
| 375ml |
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