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【送料無料】シュペートブルグンダービショッフスクロイツトロッケン 750ml 12本(1ケース)【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ直送】(一部地域送料あり) ｜ドイツファルツ赤ミディアムボディワイン Spatburgunder Bischofskreuz Trocken カールファフマン

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Name: 【送料無料】シュペートブルグンダー ビショッフスクロイツ トロッケン 750ml 12本(1ケース)【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ直送】(一部地域送料あり) ｜ ドイツ ファルツ 赤 ミディアムボディ ワイン Spatburgunder Bischofskreuz Trocken カール ファフマン
Brand: 【送料無料】シュペートブルグンダー
SKU: 33694314354
Price: 12197 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (14 reviews)

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商品詳細情報

管理番号	新品：33694314354 中古：336943143541	メーカー	【送料無料】シュペートブルグンダー	発売日	2025/01/24 21:01	定価	12197円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワイン

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シュペートブルグンダービショッフスクロイツトロッケン　

仏のピノ　ノワールと同じ品種
果実の甘み、飲みやすいスタイル

ドイツは世界第3位のピノノワールの生産国で、ファルツでも重要な品種です。
特に南ファルツの石灰岩質で熱を蓄える土壌は、この品種に向いています。
ヌスドルファービショッフスクロイツからのワイン。
畑の区画は北東向きで、標高は160～180mです。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵、熟成共にステンレスタンクで行います。
26度に温度管理しながら発酵させます。
醸しは1～2週間です。
ドイツ人は澱が嫌いなため、瓶詰の際にろ過します。
赤い果実と控えめなタンニンの調和が、見事です。
ブルゴーニュのピノノワールよりも果実の甘みを感じ、やわらかく飲みやすいスタイルです。
普段飲みのピノノワールとして、あるいは入門用ピノノワールとしてお薦め出来ます。