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新品 :33704691429 中古 :337046914291 |
メーカー | 【送料無料】【大型マグナム】ビルカール | 発売日 | 2025/02/11 13:33 | 定価 | 11979円 | ||
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カテゴリ |
【大型マグナム】ビルカール・サルモン・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ(ビルカール・サルモン社)・AOCロゼ・シャンパーニュ・1500ml(マグナムサイズ)・専用箱入・正規代理店輸入品
Billecart Salmon Champagne Brut Rose GIFT BOX Mg Size AOC Rose Champagne
入手困難!高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ロゼシャンパーニュ愛好家大注目!希少な大型マグナムサイズで遂に登場!比類なき繊細さと気品ある香りで、世界のロゼ・シャンパン通を魅了する究極ロゼ・シャンパーニュ!別名“ロマンティック・シャンパン”!ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト!されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール!ヨーロッパや北米では知名度抜群!ステータスの高い高級レストランでロゼと言えば必ず名が出る究極ロゼ・ブリュット!フランスで最も信頼のおけるワインガイド、ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい(しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り)。フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。」と大絶賛!Wスター評価!ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラーページ特集!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている“ビルカール・サルモン”の看板ワイン!なんと!ゴーミヨ誌2011年版では、このロゼ・ブリュットで驚異の高得点獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴの2012年版でも3B&Dマークで、「ラズベリーを思わせる陽気な柔らかさ。繊細で果実味豊かな卓越したシャンパーニュ。今すぐに魅了してくれる」と大絶賛!ロバート・パーカー3~4つ星生産者で、このロゼで89点(WA #197 2011年11月号)獲得!ジルベール&ガイヤール誌やワインスペクテーター誌、デカンタ誌高評価!エレガントで繊細な赤い果実やシトラスの上品なアロマ!ラズベリー風味のエレガントなフィニッシュ!世界中でブレイク!しているビルカール・サルモンの究極辛口 ロゼ・シャンパーニュが、大型マグナムサイズ(1500ml)で、正規代理店輸入品で、専用箱入りで少量入荷!
裏打ちされた長い伝統
ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。
ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。
選ばれた葡萄園
自社畑10ヘクタール。葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。
ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。
伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。
少量逸品主義
ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。
ブドウ収穫年 | 造り手 |
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ビルカール・サルモン社 | |
生産地 | |
フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ・ブリュット・ロゼ | |
ワインのタイプ | |
辛口 ロゼ シャンパーニュ | |
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | |
シャルドネ50%/ピノ・ノワール40%/ピノ・ムニエ10% | |
内容量 | |
1500ml |