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ジョセフ・コラン シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2020]750ml (白ワイン)

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商品詳細情報

管理番号 新品 :33736432258
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メーカー ジョセフ・コラン 発売日 2025/02/06 06:33 定価 58080円
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ジョセフ・コラン シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2020]750ml (白ワイン)

商品情報

柔らかさがあり、甘みと果実感のある味わいを併せもつ「シュヴァリエ・モンラッシェ」!

マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌ。母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げる。

ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。

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