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エンリコ サンティニ  モンテペルゴーリ 2012年 赤 750ml×12本 ENRICO SANTINI MONTEPERGOLI.347e

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商品詳細情報

管理番号 新品 :33767961781
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メーカー エンリコ サンティニ  モンテペルゴーリ 発売日 2025/02/03 04:22 定価 34903円
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エンリコ サンティニ  モンテペルゴーリ 2012年 赤 750ml×12本 ENRICO SANTINI MONTEPERGOLI.347e

商品説明

生産地イタリア
地域トスカーナ州
クラスDOCボルゲリ スペリオーレ
葡萄品種メルロ40%・カベルネソーヴィニヨン35%・シラー20%・サンジョヴェーゼ5%
甘辛辛口
アルコール度数14.5
ボディー感ライトフル

コメント
年産僅か8、000本。今や世界中が注目するボルゲリの赤。メルロとカベルネの比率の高い、力強くリッチなワイナリーの代表銘柄です
畑に関する情報
標高70〜80m。東から南西向き。砂質、粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
有機栽培(A.I.A.B TUSCANY オーガニックワイン生産協会メンバー)。9月上旬から10月にかけての収穫。年間生産5,000本。
醸造・熟成に関する情報
品種ごとに浸漬4週間。天然酵母を使用し、温度管理可能ステンレスで、25〜30で発酵。 フレンチオーク(40%新樽・60%2年目樽)を使用し18ヶ月熟成。 更に瓶熟最低18ヶ月。
受賞履歴
2001ガンベロ ロッソ 3グラス
2001ワイン スペクテーター 90pt (2005/10/31)
2001ワイン アドヴォケイト 93pt (NO.152 Apr 2004)
2003ワイン アドヴォケイト 91pt (NO.169 Feb 2004)
2003ワイン アドヴォケイト 92pt (Oct 2007)
2003ワイン スペクテーター 92pt (2006/10/31)
2004ワイン アドヴォケイト 93pt  (No177  JUN 2008)
2006ワイン アドヴォケイト 88pt (No.196 Aug 2011)
2008ワインスペクテーター 90pt (Web 2013)
ワイナリー情報
エンリコ サンティニ
スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコサンティニ。自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。15haを所有、その内12haで葡萄を栽培しています。彼は1996年から3年間、ミケーレサッタのもとで働きました。栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を行っています。もの静かで一人もくもくと働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

  • 商品カテゴリ

      • あきさ
      • イタリア
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • 赤ワイン
  • 商品コード

    10003569

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